VITT VIN
Vi har valt ut ett sortiment som vi tycker passar för vår meny samt även om det bara skulle önskas avnjutas på egen hand eller i goda vänners lag.
Cono Sur Tocornal...................................................................................59.-/229.-
Ursprung: Chile, Cono Sur Vineyard and Winery
Druvor: Sauvignon Blanc 70%, Semillon 30%
Torrt, medelfylligt vin med bra friskhet och inslag av tropisk frukt och citrus.
Passar till: Drink till lätt tilltugg, till lätta fisk & skaldjursrätter, sallad med tonfisk eller kyckling.
Classic Riesling ...........................................................................................299.-
Ursprung: Australien, Peter Lehmann Wines
Druvor: Riesling
Torr, frisk smak med återkommande toner av lime och mineral samt en ren krispig avslutning med balanserad syra
Passar till: Skaldjur, lättare sallader med fisk, skaldjur eller kyckling.
Cono Sur Organic................................................................................79.-/289.-
Ursprung: Chile, Cono Sur Vineyard and Winery
Druvor: Chardonnay
Komplex med balanserad syra och toner av citrus, persika och mineral i avslutet.
Passar till: Skaldjursrätter eller ljust kött med krämiga tillbehör.
Tour de Pocé...............................................................................................269.-
Ursprung: Frankrike, Pierre Chainier
Druvor: Sauvignon Blanc
Torr, frisk och ungdomlig smak med inslag av torkade krusbär och citrus.
Passar till: Serveras sval som den är till lättare sallader, getost & skaldjur.


